Villa del Totoral, Córdoba
Estancia La Loma
Uma estância do século XVI sobre o antigo Caminho Real, com um parque de seis hectares e outros vinte que mantêm o povoado à distância.
Por estas terras passou Jerónimo Luis de Cabrera em 1573, antes de fundar Córdoba. Seu filho Pedro as comprou e as transformou na Estancia de San Esteban del Totoral, uma parada do Caminho Real ao Alto Peru. A parte que depois foi La Loma pertenceu à família Allende de 1771 até 1946.
Nesse ano passou para Roberto Noble, o jornalista e político que fundou o jornal Clarín. Ele a conduziu como estabelecimento agropecuário modelo e levou o telefone e a luz elétrica a Villa del Totoral. Morreu em 1969, e sua filha Guadalupe manteve o lugar como ele o havia deixado.
O que resta disso tudo é uma casa onde não há dois quartos iguais. Cada um tem lareira a lenha e banheiro completo; alguns são en suite, com aquelas banheiras amplas em torno das quais se construíam os casarões. A piscina fica sobre um sistema de água com mais de cem anos, e os vinte hectares que cercam o parque fazem o trabalho silencioso de deixar o povoado fora do alcance do ouvido.
À mesa
O café da manhã não tem horário: café, chá, leite, suco de laranja natural, pães e doces caseiros, salada de frutas, ovos mexidos com bacon. A cozinha faz comida de campo com uma mão mais leve que o habitual, e o menu é acordado com a casa antes da chegada.
A casa, ponto por ponto
Os quartos
Não há dois iguais, porque nenhum foi feito a partir de uma planta. Cada um tem sua lareira a lenha, seu banheiro completo e ar-condicionado. Nos que são en suite, a banheira é daquelas largas e fundas em torno das quais se construíam os casarões do século passado.
O parque
Seis hectares de parque desenhado, e outros vinte ao redor que não fazem nada em particular além de manter o povoado à distância. O que se ouve da casa é o que esses vinte hectares deixam passar, que quase sempre é pouco.
A piscina
Quinze metros por oito, dentro de um sistema de água cavado há mais de cem anos: guardou água para a estância muito antes de alguém nadar nela. Aberta de outubro a março.
O café da manhã
Não tem horário. Café, chá, leite, suco de laranja espremido naquela manhã, pão e doces feitos na casa, salada de frutas e ovos mexidos com bacon. O resto se combina com a casa antes de chegar.
O que há para fazer
- Caminhar pelo parque e por Villa del Totoral, um povoado com quatrocentos anos nas costas
- O Cajón de Piedra, a minutos, pelas cachoeiras e por ter onde comer ao ar livre
- Golfe na Estancia La Paz e no Ascochinga Golf Club, a 50 km
- Cavalos, de uma saída de uma hora a aulas de polo e taqueo com professores que ensinam a sério
Onde fica
Por perto
Villa del TotoralNa porta
O povoado à beira do qual está a estância, com quatrocentos anos nas costas.
Museo Octavio Pinto9 minutos a pé
O museu do povoado dedicado ao pintor cordobês que viveu aqui.
Cajón de PiedraA minutos de carro
Cachoeiras, e onde comer ao ar livre quando o dia ajuda.
Estancia Santa Catalina38 km
Uma estância jesuítica fundada em 1622, e um dos sítios que a UNESCO inscreveu em 2000 como Quarteirão e Estâncias Jesuíticas de Córdoba.
As distâncias são as que a propriedade e sua ficha pública declaram. Não fomos nós que as medimos.