Heritage Untamed
Tres adultos recorren un paisaje serrano con equipo de caza enfundado

Caza de aves

Qué son las aves, en qué se diferencian los días y de dónde salen las reglas. Las semanas de campo están en las páginas de viajes; esto es la referencia que está detrás.

Imagen ilustrativa

Las especies

Qué son estas aves y animales y cómo se comportan. Historia natural, no una oferta: qué se puede cazar, dónde y en qué cantidad es una cuestión provincial y la confirmamos por escrito.

  • Paloma

    Paloma torcaza

    Zenaida auriculata

    También llamada Torcaza · Torcacita

    Del tamaño y el color de la paloma migratoria norteamericana, con la mancha oscura debajo del oído que le da el nombre, y un vuelo rápido y derecho. Córdoba las tiene todo el año.

    Se mueven entre el dormidero y el cereal, y por eso la caza se organiza alrededor de los campos y no de los puestos fijos: un lodge que rota su terreno a propósito caza mejor que uno que vuelve dos veces al campo más cercano.

  • Paloma grande

    Paloma ala manchada

    Patagioenas maculosa

    También llamada Paloma manchada · Manchada

    Una paloma de verdad y no una torcaza: bastante más grande, con el punteado claro en el ala que se ve con buena luz. Lleva más peso y frena menos, así que la ventaja que sirve para la torcaza suele estar mal para esta.

    Comparten el mismo campo de cereal y a menudo los mismos lotes, y por eso un día en Córdoba incluye las dos sin que nadie lo haya planificado así.

  • Cotorra

    Lora común

    Myiopsitta monachus

    También llamada Cotorra · Cotorra argentina

    Verde, ruidosa e inconfundible, viaja en bandadas apretadas y construye los nidos comunales de palos que se ven en los árboles al borde de los lotes. Es el ave con la que casi ningún cazador que viene de afuera trabajó antes.

    Vuela más bajo y quiebra más fuerte que una paloma, así que suele ser una hora frustrante para quien pasó la mañana en torcaza. Si se puede cazar, dónde y en qué cantidad es una cuestión provincial que confirmamos por escrito antes de que viajes.

  • Caza menor caminada

    Inambú campestre

    Nothura maculosa

    También llamada Perdiz chica · Perdiz

    Es un tinamú y no una perdiz verdadera, a pesar del nombre que usa todo el mundo. Aguanta muy cerca en el pasto y el rastrojo, se levanta tarde y encima, y vuela bajo y poco antes de volver a meterse.

    Es caza caminada con perros en campo abierto, y es otro día que un lote de palomas en todo sentido: menos tiros, más caminata y un perro haciendo la mayor parte del trabajo. Días, zonas y cantidades los fija la provincia y los confirmamos por escrito antes del viaje.

  • Caza de pelo

    Liebre europea

    Lepus europaeus

    También llamada Liebre

    Llegó al Río de la Plata a fines del siglo XIX y quedó establecida en la pampa y las provincias del centro desde entonces. Más grande que la liebre norteamericana, y muy rápida en los primeros cuarenta metros.

    Aparece de manera incidental en un día de caza caminada, no es el motivo del día. Si está habilitada, dónde y en qué días es provincial y estacional, y confirmamos la regla vigente por escrito en lugar de imprimirla acá.

Períodos habilitados

El ritmo de los doce meses

Las buenas semanas se corren de un año a otro con la cosecha, el deshielo y las lluvias. Esto es un ritmo y no una promesa: confirmamos tu ventana real por escrito antes de que compres los vuelos.

  • Pico
  • Bueno
  • Depende del año
  • No lo planificamos
Ritmo de doce meses por actividad. Cada fila da uno de cuatro niveles por mes, con el nivel nombrado en la celda.
Actividadenerofebreromarzoabrilmayojuniojulioagostoseptiembreoctubrenoviembrediciembre
Palomas y caza de campoBuenoBuenoPicoPicoPicoPicoPicoPicoBuenoBuenoBuenoBueno
Perdiz, caminadaDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del año
PatosDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del año
Trucha con moscaPicoPicoPicoBuenoBuenoNo lo planificamosNo lo planificamosNo lo planificamosBuenoBuenoPicoPico
DoradoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del año
Vino y fuegoDepende del añoPicoPicoPicoDepende del añoDepende del añoDepende del añoDepende del añoBuenoBuenoBuenoDepende del año
Días de estancia y cabalgataDepende del añoBuenoPicoPicoPicoBuenoBuenoBuenoPicoPicoPicoBueno
Glaciares y el extremo surBuenoBuenoBuenoDepende del añoNo lo planificamosNo lo planificamosNo lo planificamosNo lo planificamosNo lo planificamosDepende del añoBuenoBueno
Palomas y caza de campo
Córdoba tiene aves todo el año, y las mejores condiciones están en el otoño y el invierno australes. Las fechas exactas dependen de la cosecha y de las reglas provinciales vigentes.
Perdiz, caminada
Acá no publicamos ventana porque los días, las zonas y las cantidades los fija cada año una resolución provincial. Confirmamos por escrito la regla vigente antes de que compres los vuelos.
Patos
La misma respuesta que la perdiz, por la misma razón: la ventana es provincial, se corre, y la confirmamos por escrito en vez de imprimir una fecha que no podemos sostener.
Trucha con mosca
La temporada principal corre por la primavera, el verano y el otoño australes. Qué semanas son mejores depende del agua puntual y del año, y confirmamos la ventana con el operador antes de reservar nada.
Dorado
La pesca y los niveles de agua se mueven con las lluvias, y los meses cómodos no son los mismos todos los años. Para esto no hay grilla honesta: confirmamos la ventana con el operador antes de reservar.
Vino y fuego
La vendimia en el otoño austral es el momento obvio, y la primavera es más tranquila y igual de linda para mirar. Las rutas de alta montaña dependen de la nieve y cierran sin aviso.
Días de estancia y cabalgata
Se puede todo el año. El verano austral es caluroso y la ciudad se vacía en enero; la primavera y el otoño son los meses fáciles.
Glaciares y el extremo sur
El extremo sur tiene una temporada cómoda corta y un viento que decide bastante. Las excursiones en barco y todo lo que sea sobre el hielo dependen de las condiciones del día.

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